Nuestra oferta gastronómica se centra exclusivamente en dos menús degustación que modificamos estacionalmente, ofreciendo siempre platos acordes con el momento del año.

Menú Degustación

Nuestro menú degustación es un recorrido por ocho pases que ponen en valor el producto de temporada y la mejor materia prima.

Menú Degustación Reducido

Para aquellos que buscan una opción más ágil, de miércoles a viernes, además de nuestro menú degustación, ofrecemos también una versión reducida del mismo. Consta de cinco pases, ideal para una comida de trabajo o un almuerzo entre semana sin sacrificar la experiencia gastronómica.

Menú Degustación

Aperitivo

Carpaccio de gamba roja, mayonesa de ajo negro y vinagreta de cítricos

Pimientos rojos asados en casa con ventresca de atún Balfegó

Puerro relleno de bacalao, su piel crujiente y pil-pil de Boletus

Crema de patatas a la riojana con foie fresco a la plancha

Lomo de merluza al horno, salsa verde y risotto de piquillos

Taco de ciervo asado, castañas y manzana

Canutillos de melocotón rellenos de crema de queso y maracuyá con sorbete de mango

Cremoso de arroz con leche, espuma de nueces y galleta de almendras

60,00 € IVA incluido

Bebidas no incluidas
Se sirve en mesa completa
Disponible de miércoles a domingo
(Algún plato podría variar dependiendo
de la disponibilidad del producto)

Menú Degustación Reducido

Aperitivo

Puerro relleno de bacalao, su piel crujiente y pil-pil de Boletus

Crema de patatas a la riojana con foie fresco a la plancha

Lomo de merluza al horno, salsa verde y risotto de piquillos

Taco de ciervo asado, castañas y manzana

Cremoso de arroz con leche, espuma de nueces y galleta de almendras

40,00€ IVA incluido

Bebidas no incluidas
Se sirve en mesa completa
Disponible de miércoles a viernes excepto festivos
(Algún plato podría variar dependiendo
de la disponibilidad del producto)

No elaboramos menús
vegetarianos ni veganos

Nuestra Bodega

Nuestra bodega alberga una cuidadosa selección de más de 100 referencias de Rioja y Rioja Alavesa incluyendo tanto vinos consolidados de grandes productores como opciones interesantes de pequeños viticultores.

Regala Héctor Oribe

Regala una experiencia gastronómica memorable en el Restaurante Héctor Oribe. Si deseas adquirir uno de nuestros vales regalo para esa persona especial, ponte en contacto con nosotros llamando al teléfono 945600715 o a través de nuestro formulario de contacto.

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